「MARUIらーめん」＠新開地

先日の「新開地“ぶらり”飲み歩きツアー」のお店その３。

立ち飲みから飲み屋のハシゴ、最後のシメで訪れた。喫茶店みたいな外観で、自分ひとりだったらまずチョイスしないような…。案内してくださる方がいたからこそ出会えた名店。

★MARUIらーめん
神戸市兵庫区中道通1-1-6
078-575-3912
17:00〜24:00 木曜定休

お店の人におすすめを聞いたら「鶏のから揚げ」と言うことで注文。ほとんどモモ肉が使われているらしい。ジューシーで味が濃く、カラッと揚がってた（じつは1個食べてみたのであった）。

餃子は小ぶりだけど、肉率高めでぎゅっと具が詰まった感じ。丁寧に作られてる感じがする。

シメのワンタンメン。ワンタンメンなのにチャーシューも入ってる。スープがすごく美味しくて、あっさり上品な味なのに旨味がしっかり。細い麺との相性も良くて、「もうあんまり食べられない」とか言って三人でシェアしようと1杯だけ頼んだのだけど、これなら一人で食べられたかも…　また来よっと。