ロケハン＠六甲山

とある企画のロケハンにて、ディレクターさんのアテンド。

昨日に引き続き、よく晴れて爽やか。でも昨日の方が涼しかったかな。

ガイドハウスで打ち合わせ（ヒアリング）後、ニーズにマッチしてそうなコースをご案内。電波状況を確認するのが主目的だったのだが、山上エリアって、（知ってたけど）ホント電波悪いところが多い。途中、私のお勧めで、六甲高山植物園の園内を候補スポットとして通らせてもらった。サギソウが咲いててきれいだった。ブナカフェもええ感じやった。

中継車を出さなくても、簡易機材でTV中継可能な場所を確認するなど…　
案外暑かった山上を、3時間近く引き回してしまったんだけど、元陸上部の彼はよくがんばりました。軽く脱水症になりかけてたかも？

終了後（時間的に自分の別取材は無理だったので潔くあきらめて）、バス移動で、またまた摩耶山へ。

昨日もきれいだったけど、今日も景色最高。

昨日の織姫とペアの「彦星」を食べたくて来てみたんだけど、売り切れ！！
ざんねん…　
しゃーないので、やさぐれ系で、フレンチフライと生ビール！　
ひとりでうだうだ飲んでたら、寒い野宿部以来？の“ぶちょー”が登場。景色を肴にさらに飲む。日没頃、山撮り先生チームが夕焼けを撮ってるところを襲撃しに行った。

めっちゃきれいな夕景が見れた。

夜景タイムでビューラインが激混みになりそうなので、早めに降りて、坂バスで水道筋へ。久々に「エニシバ」でちょいとワインをひっかけて行くことに。

水ナスとフルーツトマトとモッツアレラのサラダ。夏らしくてフレッシュな一皿。バルサミコの甘いソースが水ナスにぴったり。

おなかがいっぱいだったので、ほとんど食べられなくて残念だったけど、やっぱ奥野シェフの料理は美味しくてセンスがいい。
狭いカウンターの中、一般家庭の台所と比べてもはるかに貧相な設備なのに、魔法のようにステキな料理を仕上げていく。キビキビと料理を作ってる後ろ姿は、とても生き生きとされていて、ホテルのグランシェフ兼総支配人という地位を捨てたことは、きっと正解だったんだろうなと思う。ホントに料理が好きで、食の現場にいることが楽しくてしかたがないって感じがする。
お手製のサルシッチャや燻製などもメニューに登場してた。パスタもセミオーダーみたいなスタイルになってたので、また食べに行きたい…。