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仕込み3

土日は混むかなぁと思いつつ、雨だしそうでもないかと来月の仕込み…
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コースそのものはマイナーコースなので、誰にも会わないのは想定通り。メジャーコースに出てもハイカーの姿はほぼなし。雨上がりのコアジサイがきれいだった。

ガッツリ雨かと思ったけど、結局はまったく降られず傘もささず。
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ところで、入山前に、念願のランチ。
店内飲食の提供を自粛して、代わりにTo Go、 Take awayで営業されてる王子公園のスリランカカレー「カラピンチャ」さん。インスタでいつも見てるスリランカ式お弁当“パーセル”がめちゃめちゃ美味しそうで、やってはる間に一度は食べておきたいと思ってた。で、朝10時半の予約受付開始と同時に電話して、途中下車して受け取りに。雨上がりの王子公園のベンチで…
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紙の箱に、シートでくるまれたパーセルが入ってる。今週のメニューは、レンズ豆のカレー、いんげんの煮物、ニンジンの和え物、ふかしサツマイモ。ごはんにこれらが乗せられていて、メインのカレーは別に注文可(なしでもOK)。チキン、エビ、魚、ベジが選べて、今週のベジはピーマン。それに、オプションのカトゥレット(コロッケみたいな揚げ物)と、シーニサンボーラ(炒めた玉ねぎとタマリンドの甘辛い薬味みたいなもの)をプラス。
お店で食べると、これらがきれいにお皿に盛りつけられるのだけど、このぐちゃっと詰められてる感じが妙に美味しくて、ちと癖になりそう。というか、このスタイル、スリランカ料理じゃなくてもいけるじゃないか。ランチシート、有能かも(いや、べつに弁当箱でええねんけど)。

来週からほとんどのお店が元の営業スタイルに戻りそう。席数減らすとか、それぞれ工夫はされてるみたいだけど。


しつこいけど、今日のコロナウイルス関連情報。
★山歩みち「コロナとともに歩む山」
~日本山岳ガイド協会によるガイドラインはこれからの山登りの道標である…ココ

「閉鎖空間となるゴンドラは利用しない」にはちと異を唱えたいが。どのゴンドラのことかわからないけど、例えばウチの地元の摩耶ロープウェーなら、窓全開で換気は抜群。六甲有馬ロープウェーも、換気はしていると聞いている。神戸布引ロープウェイはどうだっけ…なんだけど。

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