舞子の名店「ラーメンとぎょうざ 大連」

昨日の最後。“塩屋民”kazuさんが30年来通っているというラーメン屋さん。

舞子台8丁目交差点近くにある。創業から40年越えの老舗だとか。

★ラーメン・餃子 大連
　11:30～20:30
　水曜定休
　神戸市垂水区西舞子2-11-10
　078-782-8858

こじんまりとしたお店で、店内もちょっと昭和レトロな雰囲気。

「ラーメンとぎょうざ」と店名にあるので、両方いただくことに。独特の三角形に包まれた小ぶりな餃子は、野菜率が高くてあっさり味。でもニンニクがしっかり効いてて、好きな系。

ラーメンは、塩・しょうゆ・味噌味に具材もいろいろメニュー豊富なのだが、ご案内くださったkazuさんが注文された「コーンラーメン」が美味しそうだったので、同じものにした。塩ラーメンにたっぷりコーン。バター風味も魅惑的。スープは無化調らしく、あっさりと上品。塩味はしっかり効いてたけど、つい飲み干してしまった…　

五色塚古墳に行きそびれたので（ちょうど閉鎖の時間だった）、次回古墳見学とセットでまた来よう。野菜ラーメンも食べてみたいし。