「コロペット」@ネスパ
名物「コロペット」のランチ。サラダとコンソメスープがついてる。
初代店主が考案したという独自メニューの「コロペット」とは、エバミルクで作った濃厚なホワイトソースを使ったクリームコロッケみたいなもの。基本のコロペットは牛、豚、海老、鶏肉など、動物性のものなんだけど、“変わり種コロペット”というのもあって、カマンベールチーズとかシイタケとかトマトとか山芋とかいろいろ。2種を選べるランチセットをチョイス。
辛子だけをつけて食べるのだけど、ホワイトソース+揚げ物のわりに、あっさりとした美味しさ。付け合わせはレトロ感あるケチャップスパと玉ねぎソテー、ブロッコリー。
粉+麺+ごはん、と炭水化物オンパレードだけど、たまにこういうのん、食べたくなるねんなー。美味しゅうございました。
★西洋料理 ネスパ
大阪駅前第3ビル地下2階
大丸梅田12階にある東急ハンズで、「悩ましきカレー緊急会議」開催中。
大丸は、出入り口を半分以上閉鎖して、入れる箇所を限定。検温器を設置、スタッフがはりついて手指消毒を促してます。店内はすごくパワフルな換気が行き届き、風を感じるくらい。油断はできないオーサカだけど、百貨店なども対応をきちんとされているもよう。
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