ゼファー食堂のランチ２

マンボウにより夜営業自粛中「禁煙立呑みゼファー食堂」のランチその２。

先週のスパイスカレー焼きそばに続いてもう一つのメニュー、スパイスカレー麻婆豆腐。

理系（というか医学博士）なゼファーさん的には、短時間で提供しないといけないランチタイム営業のオペレーション的に、この2品ならいけると踏んだらしい。たしかに、オフィス街だし、12時からの1時間1本勝負だし、お待たせできないから、合理的なんだと思う。
そしてオリジナルメニューの「スパイスカレー麻婆豆腐」は、超スパイシーで、べつに激辛ではないのに（なんなら辛さはたいしたことはない）、食べ始めて数分で滝汗になって、湯気アタマになって、食べ終わる頃には完全にサウナに入ってきたヒト状態。めっちゃ代謝UPなんですけど。たぶん、免疫力もUPしてるはず。知らんけど。　それはともかく、美味しいので、リピ確定。当面、火水木の週三日営業するつもりらしいです。