コープこうべ『きょうどう』2022年3月号
特集「いつもと違う視点で歩いてみよう!」のご提案をさせていただきました。
歩くことそのものの大切さに加え、いつもと違う道を歩いてみる、一駅手前で降りて歩いてみる、一駅先まで行ってみる。ふだんの生活では歩かないコースを歩いてみることで、発見できることがたくさん。そして、平時から「災害発生時にどうするか」といったことを考えながら地域を見ることが大切、という提案でもあります。
お料理コーナーでは、アウトドアクッキングっぽいメニューを。メスティンを使った一人鍋、和えるだけで美味しいサラダなど。
ちなみに、表紙はどこの家庭にもあるふつうの片手鍋(ミルクパン)、料理ページのメスティンと同じ中身です。メスティン・シェラカップは私の私物を撮影時にご提供させていただきました。ホットサンドメーカーを使ったメニューとかも提案したんだけど、一般家庭にはないから、ということで却下になりました。ほかにもお勧めメニューたくさんあるんだけど。暖かくなってきたら、山メシハイクでもするかねー。
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