ご近所ウラヤマ~久々のカラピンチャ
もひとつ、20年くらい前に、オクムラ家から嫁入りしてきたフキ…
すでにいくつかはにゃみハハの手によってフキノトウ味噌に化けたけど、まだひとつふたつ。
直前仕込みにて、徒歩圏内(?)のウラヤマへ。
サクッと確認してから、いろいろ野暮用片しへ…
次の予定の前に、念のため(?)カラピンチャさんの前まで行ってみたら、なんと行列がない!これはラッキー!
かなり遅めの時間だったので、ベジは売り切れ。エビが残ってたのでそれを。
それにしても、やっぱり繊細なこの一皿の滋味溢れる味には感動。いつも行列なのでなかなか来れないんだけど。
| 固定リンク
コメント