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徳島ラーメン「支那そば三八(さんぱ)」

阿波國プチ旅 2日目の帰り道に遅いランチで立ち寄ったお店。
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昨日うどんを食べたけど、どうしても徳島ラーメンが食べたくて。

支那そば三八田宮店
 徳島市北田宮2丁目467

地元民しのんちゃんのお勧めで(徳島ラーメンの一押しは「いのたに」だったかも)、何度も来ようと思ってたのに毎回休業日に当たってた残念なパターンをようやく脱した。
お勧めは、“豆玉(前回食べた)も徳島ラーメンもどちらも食べられる”斎田店だったんだけど、移動経路の関係でコチラへ。ナビちゃんがへんなルートを案内したせいで、30分以上ロスって、お腹ペコペコ。
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チャーシューは「バラ」「モモ」が選べる。「抜きで!」にも対応いただけた(コレは抜きのやつ)。
スープは、和歌山ラーメンと似た感じ。(徳島ラーメンは「茶系」「黄系」「白系」と3系統があって、三八は黄系の代表格だそう)
豚骨と鶏ガラを使ったスープは、しっかりコクはあるけどケモノ臭くはない。好きな味。
サイズも3種(小盛、大盛、特盛… ふつう、がない)、トッピングもいろいろ選べて、サイドメニューも餃子やからあげ、高菜ごはんなどいろいろ。
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カウンターの内側に「元はアイスクリーム屋だった」ということが書かれていて、その名残でソフトクリームがあるのだそう。ほとんどの客が頼んでるし、ミニサイズ140円もあるし、これは食べておかねば!とたぶん全員食べてたような。
さっぱり上品な美味しさで、アフターラーメンには最高。
後ろの行列が長かったから、券売機でテンパって、ラーメンと煮卵しか買えなかったので、つぎはサイドメニューもつけたい。高菜マヨごはんと餃子かなぁ。ソフトクリームはマストだな。いろいろ食べたいから小盛があるのはありがたいな。
けど、お好み焼きと両方はどう考えても無理じゃね?四人くらいで来て、お好み焼きをシェアかなぁ。あー、また食べたい。





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