「農と発酵Zen」＠奈良

ラッキーガーデンのあとに、お得きっぷを活用して奈良でもう1軒。

新大宮駅から西へ徒歩7分ほどのところにある酒屋さん。外観からはあまりわからないけど、とてもお洒落でステキなお店。

★農と発酵Zen(公式)
　奈良市大宮町7丁目2-15 101
　月曜定休　10:00～20:30
　角打ちは予約可（Instagram）

奈良の造り酒屋さんの日本酒、クラフトビール、ナチュールワイン…　こだわりのお酒がたくさん。こじんまりとした店だけど、ワインセラーもしっかりある。白木のカウンター席と、スタンディングスペースもあり。

とにかく暑かったので、も一度ビアプリーズ！クラフトビールがいろいろあって、店主さんと相談しながらタイプが違うものを2種類。せとうち醸造所の別ラインナップ？「YOREH」はとても華やかなフレーバーで美味しかった。

チーズの盛り合わせをハーフサイズで。白カビやら青カビやらヤギさんやらナチュラルチーズ5種類。クミンやマーガオ、日本蜂蜜を添えてあるのも面白い。もちろん、ナチュールワインのラインナップがスゴイお店なので、ワイン。

好みをお伝えしてチョイスをお願いしたら、4種類試飲させてくださった。
どれもツボな美味しさで、チーズの酒粕漬けのお味見なども出していただいたので、日本酒までいってしまった。行動圏内にあったらリピするんだけどなぁ。ごちそうさまでした。