「いちご農家の削りいちご」＠コバタノウエン2022

コバタノウエンさんの、この時期恒例の美味しいやつを食べに。

外を出歩く気にはなれない猛暑だけど、そんなこと言ってる場合じゃない。

だんだん知名度が上がってきて、うかうかしてるとなくなってしまう。
去年はお盆明けになんとか来たけど、今年はお盆でなくなっちゃうかも…

と、言うワケでありつけました。けずりイチゴと、いちごっ酢。美味しかった…

★コバタノウエン
　神戸市北区有野町有野町2849-4

これ、単なるいちご風味のかき氷、なんかじゃない。
旬の時期に摘みたてのいちごを冷凍したものを削って、特製いちごソース（加熱しないフレッシュ）と、に日向牧場さんのフロマージュブランを使ったホワイトクリームをトッピング。いちごだけではちょっと重たいらしく、ふわふわのかき氷を少々ブレンドしているのがさっぱり食べられる秘訣らしい。今年もホントに美味しくて、とっても幸せになれた。白イチゴも本日から登場。


将来の農園猫見習いちう。保護猫のノビル君とこごみちゃん。生後4か月くらいらしく、とてもかわいらしい。
うちの畑の農園猫だったツナ店長みたいになれるかな…