六甲ミーツ・アート芸術散歩2022「味噌グルメ」-1

開催中の六甲ミーツ・アート芸術散歩2022。

今年は、会場各所にある飲食店と、六甲みそがタイアップして、限定メニューの「みそグルメ」を展開。手始めに、TENRAN CAFEの味噌ソフトをご紹介。

「濃厚ソフトクリームの特製六甲みそキャラメルソースがけ」

ソフトクリームに味噌？？？なんだけど、これがめっちゃ美味しい。濃厚な乳脂肪と、味噌を加えたコクのあるキャラメルソースが合う！カリッと香ばしくキャラメリゼしたくるみがさらに風味を添えて、とても美味。

六甲みそさんは、2013年10月にとある媒体の取材させて以来とても好きで、自分でもよく買うし、ギフトに使ったりもする。とても美味しい味噌を作られるメーカーさん。


失礼ながら、ココのメニューにはあまり期待をしてなかったのだけど、これはお勧めできる。
ただ、紙カップに入ってるチープな盛り付けが残念。
ちゃんとした器に盛って、お皿に乗ってたら、580円じゃなくていいと思うけど…
テイクアウトできる仕様なんだと思うけど、イートインはお値段上げてもいいから中身にふさわしい供し方をしてほしいなと思った。
提供初日に食べに来て、もうすでにリピートしてます。山上へお越しの際はぜひご賞味。