「栗とティラミスのパフェ」＠フクモナ

フクモナで秋のパフェ「栗とティラミス」始まってます。

こちらも、14時からの提供なのでご注意を。栗の渋皮煮に、栗ペーストを混ぜた“栗ーム”、栗アイスにティラミスを合わせた、大人の味。赤ワインに絶妙に合う。

栗ーむプリンもしみじみ美味しいけど、やっぱパフェの華やかさはうれしい。そして、去年のからまた進化してた。
渋皮煮も栗ーむもうっとりしながら食べて、トッピングのメレンゲを最後に大事そうに食べてたら、友に「こどもみたい」と笑われた。めっちゃ幸せそうな顔してたんやろな（笑）。
次はいちごのティラミスかなぁ。