8月31日の畑→ガネッシュ

台風でどうなったか気になるので、午後から畑へ。

相変わらず大葉チームが爆発状態だけど、台風の影響はまったくなし。8月22日以来なので10日目。

ニラが開花を始めてて、いっせいに花茎をあげてる。

花はカワイイんだけど、花茎が出てくると食べにくいんだなー。
ちょい前に発芽してるなーと思って見てた、小さいパクチーまで花茎を上げててびっくり。そのパクチーと、“世界の唐辛子”チームを収穫して、エスニック料理のお店Asian Curries GANESHへデリバリー。

高台マダムとモモ食べに♪　「日曜日はナンの日」なので、極にゃみ的には“カリーにはコメ”派なんだけど、ナンと日替わりのネパールカリーとモモのセットを。hiroさんのナンはめっちゃ美味しいので好き。

本場モノのタンドールで焼く。生地を伸ばして、枕みたいなやつを使ってタンドールの内壁に貼り付けて、長い金具を使って取り出す、一連の動きが見ていて楽しい。ネパールで修行してきた現地仕込みだからねー（13クライマーの立派な前脚も見どころである）。