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秋のグルメハイク第二弾

ようやく秋らしい天候に。グルメハイクで北摂の里山へ。
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ほぼ地元民しか来ないマイナーコース。のどかな里山林を癒されながら歩いた。ビュースポットで写真を撮り忘れたけど、なかなかのナイスビューも楽しめる。

池田のウラヤマをサクサクっと歩いて、旅料理人クライマー“hiro”さんのお店Asian Curries GANESHへ。
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ふだんはない特別メニューをお願いしてた。カリーが3種、野菜のパコラ、モモ、タイ米のライスにプーリー(揚げたナン)。
Hiroさんとこのナンは、本格的なタンドールで焼くのでホントに美味しいんだけど、レギュラーメニューにはないプーリーは初めて食べた。
生地にフェヌグリークが練り込まれてて、とても爽やかな香りがGood。カリーも、ふだんは私はチキンがダメなのでマッサマンは頼めないんだけど、野菜たっぷりで作ってくれてて、私のは野菜だけでよそってくれた。ありがたし。
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しかもデザートにガジャルハルワ。すりおろした人参をミルクで煮詰めて作る素朴でヘルシーなインドのおやつ。
おなかがいっぱいすぎて、たぶん食べ始める前には食後にラッシーかマサラチャイを飲もうかなぁと考えてた人も、とてもじゃないけど液体すら無理だった。マサラチャイもマサラが絶品なんだけどなぁ。

次はアルタマの季節にモモタマハイクかなぁ?

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