姫路名産“べっぴん焼あなご”

先日解散後、穴子が食べたくて寄り道した店のことなど。

最寄り駅からはまーまー遠い。山陽網干駅から30分くらい歩いたかな？

★あなごの大孝

ランチでいただいたのは、焼き穴子と煮穴子の両方が味わえる丼。

香ばしく焼き上げられた穴子も好きだけど、ふんわり煮てあるのも美味しい。
穴子の天丼も捨てがたかったのだが…
比べるものでもないけど、兵庫県民的にはやっぱ鰻より穴子かなぁ。播磨灘の海の幸、善き。

ココでは、1匹50円かかるけど、お持ち帰り用の焼き穴子を真空パックにしてくれる。魚棚あたりで串を打ってるやつとか、お得なんだけど、うちでは4尾とかいっぺんに食べないし、ラップかけて冷凍することになるけど、真空パックの方が衛生的だし、味の劣化も少ないと思うので、ありがたい。1尾単位で買えるから、1尾はそのまま、2尾を真空パックにしてもらった。