アジサイハイク→ガレット&プリンアラモード
イベントがいろいろ行われていて、自分が記事を書いたコトも忘れてて、人でいっぱいすぎる…と思ったり。
園内はサクっと巡るコトにして、でもアジサイの意外と奥の深い部分を見ていただいたりとか。
華やかな装飾の陰にひっそり隠れているホントの花を見たり(こんなに外から見えてるのもあるんだけど)。
昨日までの長雨で川が増水、道はぬかるみだらけ。でも、今年お初のたまごちゃんに会えたりも。
そして、ゴールはフクモナ。今日は特別に、パティシエールMouetteさんさんが、今日だけガレットさん。
出雲旅で出逢った蕎麦粉を使って、特別なガレット。三田の新鮮野菜、地元産卵… 清水さんのアスパラも美味しくて。
シメはモナコちゃん特製の「プリンアラモード」。以前一度メニューインしてたのに、作るのがめんどくさすぎるらしく、「二度とやりたくない」というのを説得して作ってもらった。続けさまにいくつも作って疲れ果てたらしく、もうやりたくない… とぐったりしてた。また幻になるみたい。
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