「打ちたて蕎麦と地酒を楽しむ午後」＠カミカ茶寮

梅雨らしい雨の日曜、雨だしカミカ茶寮の蕎麦打ちイベントに参加。

おおぴー氏（右）が蕎麦打ち人、あきちゃん（中）が茹で人。女将（左）はいろいろアテ職人＆酒セレクト人。

おおぴー氏による蕎麦打ち実演を見学しつつ、カミカ茶寮セレクトの灘酒をちびちび。よほど保存状態がよかったのか（玄蕎麦で冷蔵？）、新蕎麦みたいなきれいな緑色。水まわしのときからすごくいい香りが漂ってた。小さい子どもさんもたくさん来られてたのだけど、蕎麦粉の香りに「ええ匂いやなぁ」と。将来有望な蕎麦グルメになりそう。
極にゃみ的には15番目。

二八だけど、蕎麦粉が新鮮なのかとても香り高くて美味しい蕎麦だった。

雨のせいか、新蕎麦の会のときほど混んではいなくて、みなさんにいきわたってからもまだありそうだったので、おかわりをするなど…
ご近所高台マダムをお誘いして、マエダ校長にもお目にかかり、いろいろ楽しい雨の午後。よい一日。

ところで、蕎麦人お二人はその節はお世話になりまして…な関係の方。消防関係の方々ってホント素敵だよねぇ。