高山合宿所3

雨敗退で早く下山してしまったため、合宿所滞在も3日…
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帰る日なので、いろいろ収穫物をいただくことに。丹生川村の伝統野菜、「宿儺南瓜(すくなかぼちゃ)」。合宿所の建物の西側に、グリーンカーテン代わりに植えてあるもので、mikanちゃんが春先に来た時に棚を組んだそう。つるが2階まで這い上り、屋根の上にも実がなってる。

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高山合宿所2

高山合宿所二日目。なぜか朝から晴れている。なんでやねん…
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冬野菜に向けた畑仕事が待っていた。

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『"キレイ" にうれしい雑穀パワー』

去年くらいから“雑穀”というものに興味があって。で、『雑穀 ~つくり方・生かし方~』という本を読んだり、高山合宿所で麦を蒔いたりもしてみたんだけど…(収穫直前にイノシシにやられて全滅)。麦はうちの畑でも育てたけど、食べるほどは採れず、某所で種を継いでもらってる。で。

月曜日『新潟のええとこ・うまいもんゼミナール』に参加した時、まだ枠がありますよ、とご案内いただいて、またまた「アサヒ ラボ・ガーデン」で行われた雑穀に関するセミナーへ。
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日本雑穀協会”(そんなんあるんや!)認定の雑穀クリエイター(そんなんあるんや!)梶川 愛(かじかわ めぐみ)氏が講師で、約1時間強、熱~く、雑穀のお話をしていただいた。

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「農と林で生きていこう。」

京都から小走りでオーサカへ。18時開始の講演会に滑り込みセーフ!
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作家の天野礼子さんが司会進行を務める、2017春の出前講座「農と林で生きていこう。」を聴講。養老孟司さんが委員長、天野礼子さんが事務局長をされているNPO法人日本に健全な森をつくり直す委員会主催。

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蓮根掘り体験@あいな里山公園

よく晴れて暖かなholiday、国営明石海峡公園「あいな里山公園」へ…
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水曜クラス12月度で訪れた時に、高畑園長から「月末に蓮根掘り体験ができますよ」ってお聞きしていて、これは行かねばと。

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『カカオを通じて世界を変える! ~志が向かう未来~』

久々にフェリシモ主催「神戸学校」へ。会場の朝日ホールエントランス…
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1997年に始まった「ハッピートイズプロジェクト」の可愛らしいぬいぐるみたちがお出迎え。フェリシモさんは、ホントにいろいろな人々に寄り添う、多彩な取り組みをされていて、この会社が神戸にあることを地元民として誇りに思ってる。
この「神戸学校」も、参加費は現在、全額が「あしなが育英会」を通じて、東日本大震災遺児の支援に充てられているとか。
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さて、今回のゲストは、2012年2月22日のエントリ“Dari K”で取り上げた「Dari K」の吉野慶一さん。初めて食べたとき、あまりの美味しさにものすごい衝撃を受けたショコラトリー。チョコレートという食べものの概念が全く変わるほどに感動したチョコを作った人である。この人のお話はどうしても聞きたくて。

参考サイト
★自家焙煎チョコで世界を変える 吉野慶一さん…ココ!2013年04月27日

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里山の魅力を味わえる「あいな茶屋藤の棚」

神鉄藍那駅からあいな里山公園へ行く途中にある、月に一度のカフェ。
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集落の集会所みたいな感じの建物を利用して、近所の奥様方が運営。コミュニティカフェみたいな感じで、居合わせた人たちとのおしゃべりと、手作りの美味しいメニューがリーズナブルに楽しめる。

★あいな茶屋藤の棚
神戸市北区山田町藍那下ノ町5
毎月最終日曜日?のみのオープン、10:00-14:00
 ※来月は27日だそう。
★(たぶんココのブログ)「藍那の魅力満載!(ミセスあいな)」…ココ!
 ※4年前から更新止まってますけど。

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稲刈り合宿最終日

高山はまたまた雨で、稲刈りはもう作業を進められない。
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朝ごはんを食べてから、とりあえず畑へ。赤かぶが育ってるけど、今年はものすごく虫が多いそう。葉っぱがレースみたいになってる株も。
そう言えば先日六甲山関連の会議で、天上寺の副貫主も、虫とかヘビとかがものすごく多いって言っていらした。猛暑のせい?それとも…?

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稲刈り合宿二日目

稲刈り合宿二日目。前日の好天でどうにか田んぼも乾いて、刈れる感じに。
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霧が晴れるのを待って、8時くらいから作業開始。
Dsc08288まず、機械が入れるように、端の方を手刈りで刈り取り。田んぼはしっかり乾いてるわけではなくて、わりとぬかるんでるけど、まぁなんとか作業ができる状態。

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稲刈り合宿(後期日程)

春の“田植え合宿”に続き、稲刈り合宿。恒例の9月下旬は仕事で行けず。Dsc08270
天候不良で刈れずに残ってる田んぼがあるので後期日程チームに参入。リーズナブルなのにゴージャスな中央交通の高速バスで一人高山へ。
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初日は、台風後の雨上がりで作業は無理なので、とりあえず畑を見に。漬物用の白菜、大根、人参、蕪が育ってる。

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