せとうち島旅2026初夏(初日)

多島美で知られる瀬戸内海の島へプチ旅。梅雨空の中、列車と船の旅。
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曇りで推移する予報だったのだけど… なんか、雨が降ってきたんですけど。

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「打ちたて蕎麦と地酒を楽しむ午後」@カミカ茶寮

梅雨らしい雨の日曜、雨だしカミカ茶寮の蕎麦打ちイベントに参加。
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おおぴー氏(右)が蕎麦打ち人、あきちゃん(中)が茹で人。女将(左)はいろいろアテ職人&酒セレクト人。

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サモサ!@池田ズーズーダウ

ネパールのごちそうズーズーダウにて料理教室が開催された。
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8名限定の狭き門。今回のテーマは「サモサ」と「チャナカリー」。どちらも極にゃみ的大好物。

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インドア案件@長田方面

年に一度か二度レベルの会議にて、鉄人方面へ。
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晴れていれば鉄人のむこうに高取山が見えるんだけど…。

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六甲山のマイナーコース→山プリン@フクモナ

世間は大型連休、観光地は軒並み大混雑みたいだけど、山では誰にも会わず。
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秘密のお花スポットを再訪してみたけど、自生地には株すら見当たらず。

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茶屋カツde六甲山の茶屋巡り(2軒)

午後から雨予報の連休日曜日。諸事情にて二軒の茶屋を訪ねる日。
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この茶屋、青空主義欄で「月見茶屋再開」の記事を書いたのが2024年2月。
その後また閉店し、ツキワ登山会の会員のみ利用可となっていたが、今春新たな店主を迎えて3月下旬に再開。変遷がめまぐるしいんだけど、今の店主になってから、極にゃみ的には4月11日に来てる。

神戸新聞の記事
★<六甲山録>神戸・高取山の「月見茶屋」復活 創業100年、2度の閉店経て再開…ココ
★登山者迎え100年、月見茶屋が閉店…2023年11月9日付

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新緑とパンと… レコルトグルメハイキング

北野のバンの名店レコルトさんのハイクイベントを取材させていただいた。
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北野店から新神戸、布引へ… 布引滝は、久々にものすごい水量でびっくり。そんなに雨、降ったっけ?

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発酵マニア【サワークリーム】

漬物とかヨーグルトはずっと作ってるけど、コレは今回初めてやってみた。
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サワークリームは好きなんだけど、わりとお高い。それが、生クリームで簡単に作れるのだ。

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アルタマ@2026お初!

今年もアルタマの季節が到来した。行くしかない。
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もちろん、旅料理人クライマーHiroさんのお店「Asian Curries GANESH」。

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しばしのお別れ@ビーバーの巣

Rokko Beaver's Nestの店主が、しばらくの間信州で山籠もりをするとか。
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6月いっぱいまで、山暮らしの日々となるそうで、六甲道のビーバーの巣はしばらくお休み。

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