二度目の下山、そして…

朝、摩耶山から下山し、そのまままた山上で…。
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朝からまともなものを食べてなかったので、講座が終わって解散してから、tenran cafeで遅いランチ。

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『その調理、9割の栄養捨ててます!』

東京慈恵会医科大学附属病院栄養部が監修したという話題書。
9wari調理のしかた次第で、栄養素の残存率が変わるという点に着目して書かれた一冊。「そうだったのか!」という項目もたくさんあって、面白かった。

『その調理、9割の栄養捨ててます!』
東京慈恵会医科大学附属病院栄養部 監修
世界文化社 刊
2017年3月 初版発行

そのうち追記するかもだけど…

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フクモナにて。 助っ人→山仲間呑み

西宮山口町のカフェ「フクモナ」に、一日どっぷり。
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そう言えば、去年も、一昨年も、この日はココで助っ人してたなぁ。 「道造り」のfukuちゃん復帰後は呑みモードに。

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摩耶山「ステラ451」2018

ほぼ、毎年参加している摩耶山のイベントへ。
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摩耶山中腹の「虹の駅」、標高451mで毎年夏の終わりに行われる。先日の台風被害で、ロープウェーが運休していて、夜景目当てで訪れた人たちもココで足止めを食っていた。

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七夕の節句@摩耶山

旧暦の七月七日、七夕の節句。前夜から空気が秋めいて、涼しい一日に。
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来月の仕込みで摩耶山へ。お盆休みが明けた方が多いのか、静かな山上。少し秋めいたのか、空気が澄んで、ことのほか景色がクリア。めったに見えない、奈良の奥の方の山々が見えていた。

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「虎のバター」のカレーうどん

「虎のバター」の“虎のバター”を食べたのはもう4年も前。
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そこからずっと食べたいと思ってたカレーうどん、先日ようやく機会が。集合前にちと腹ごしらえ。

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富山駅「きときと市場 とやマルシェ」の呑み処

先日の山行の下山日、富山駅「とやマルシェ」にてバス待ちでイッパイ。
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前回、7月に来たときは「白えび亭」に寄ったのだけど、今回はすし玉でお寿司食べよう、と思ってたのに、大行列であきらめた。

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日本茶カフェ 彩茶@新長田

新長田と駒ヶ林の間、アスタくにづか4番館の西側にある日本茶カフェ。
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大正筋商店街にある創業85年の老舗茶舗「味萬」の娘さんがされているとか。

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「和食・うどん ひろひろ」

またしてもひきこもりだったので、日記は過去の食べ物ネタで。
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元町商店街1番街に、ちょい前にできたうどん屋さん。地元民のお勧めによって、過日行ってみたのであった。

★和食・うどん ひろひろ 公式サイト…ココ!
神戸市中央区元町通1丁目10-1 ひろひろビル 2F
11:00~15:00 17:00~21:00(LO20:30)

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水道筋の「largo(ラルゴ)」

ほぼほぼ引きこもりの一日だったので、食べ物ネタでも…
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水道筋商店街の縦の筋、灘センター商店街の北詰にあるイタリアン。パッと見、小さな喫茶店風な感じの店構え。

★largo(ラルゴ)
神戸市灘区倉石通2-2-14
078-882-0567
11:30~14:00 17:00~22:00(L.O.21:30) 不定休

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